Специалисты из University of Texas пришли к выводу, что регулярное употребление кисломолочных продуктов способствует поддержанию психического здоровья человека.
В процессе экспериментов ученые проводили изучение механизма воздействия на кишечную микрофлору пробиотиков. В итоге выяснилось, что имеется связь между состоянием ЖКТ, а также функционированием нервной системы человека.
По словам исследователей,
пробиотики, содержащиеся в довольно высокой концентрации в различных кисломолочных продуктах, способны доставлять в кишечную микрофлору нейроактивные соединения.
