Ученые определили составляющие идеального завтрака для желающих похудеть и иметь идеальную фигуру. Для достижения поставленных целей необходимо завтракать протеиновой пищей.
Для научного эксперимента исследователи набрали молодых девушек страдающих от лишних килограммов на талии в возрасте от 18 до 20 лет и поделили на три равные группы. Первая часть женщин на протяжении эксперимента полностью были лишены завтрака, вторые - употребляли простую овсяную кашу, считающуюся одной из наиболее полезных. Третья подгруппа исследуемых женщин получили высоко протеиновый завтрак, состоящий из яичницы и куска хорошо приготовленного мяса.
Как показали результаты МРТ, те девушки, которые завтракали протеиновой пищей имели наименьшую активность зон отвечающих за чувство голода и менее были подвержены в течение дня к тому, чтобы перекусить сладкими продуктами. Именно поэтому
диетологи указывают на то, что здоровый завтрак снижает риск развития ожирения.