Один из наиболее популярных овощей летнего периода считается
огурец, который является источником витаминов и ценных минералов, необходимых для организма. Ценность огурцов еще отметили в Древней
Индии, откуда он родом, и где это растение начали широко культивировать. Кроме этого он известен эффективным действием на организм людей, желающих похудеть.
Однако не многие люди знают, что только горьковатые плоды содействуют быстрому сбрасыванию лишних килограммов с проблемных зон. К такому выводу пришли немецкие ученые, проведя пятинедельный опыт на лабораторных мышах. Животные, которые вынуждены были «сесть» на такую огуречную
диету значительно потеряли в весе. Эффект достигается благодаря содержащемуся в горьких овощах сапонину, а также липидам, которые понижают уровень сахара в крови.