В результате длительных медицинских исследований совместно с
диетологами был озвучен список продуктов, которые помогут уму, улучшат память и внимание. Специалисты назвали пять основных продуктов, способствующих острому уму, хорошей памяти и концентрации внимания.
В «пятерке сильнейших» названы черника, яйца, горчица, лосось и капуста. Оказалось, что именно эти продукты богаты полезнейшими для мозга веществами. В яйцах содержится селен. Он поможет предотвратить старение клеток головного мозга. В лососе есть жирные кислоты омега-3. В капусте содержатся каротины и флавоноиды, укрепляющие память. Горчица и черника, подчеркивают диетологи, помогают предотвращению развития умственных
заболеваний, например, болезни Альцгеймера.