Ученые из Университета Айовы путем исследований и экспериментов на грызунах убедились, что
яблоки являются действенными жиросжигателями.
Специалисты сделали вывод, что кожура яблок содержит урсоловую кислоту, которая не только эффективно борется с жиром, но и увеличивает силу мышц.
Уросоловая кислота в ходе эксперимента заметно снизила грызунам показатели ожирения. Также ученые утверждают, что вещество, кроме всего прочего, уменьшает
риск диабета и жировой болезни печени. Специалисты уверены, что урсоловую кислоту могут использовать и люди.
Еще ученые определили, что данная кислота усиливает показатели так называемого коричневого жира. Он сжигается в организме для выработки тепла, но с возрастом его количество уменьшается.