Достаточно популярно сегодня в нашей стране становиться индийская кухня, которая богата применением множества специй. Некоторые из данных приправ являются очень полезными для предотвращения целого ряда заболеваний.
Так знаменитая индийская специя -
куркума, способна предотвратить геморрагический удар. К подобному выводу пришли ученые из американского штата Джорджия. Согласно опубликованным данным куркума содержит полифенол, который сокращает число и размеры кровяных комочков.
Специалисты предположили, что в будущем индийская приправа станет общепризнанным средством профилактики
инсульта.
