Американские
исследователи называют томаты полезными в особенности для женского пола, так как они снижают риск развития рака молочной железы.
В томатах имеется много ликопина. Это действенный антиоксидант, влияющий на гормон адипонектина. В свою очередь, этот гормон принимает активное участи в регулировании метаболическими процессами и препятствует ожирению. Кстати, именно ожирение специалисты-онкологи считают серьезной причиной развития рака груди.
Исследователи настаивают, что профилактику ожирения можно проводить употреблением томатов. В меньших объемах ликопин содержится еще в арбузах, папайе, абрикосах и розовых
грейпфрутах.
