Об опасности частого употребления суши сообщили
ученые из американского Университета Роджерс. Ими установлено, что частое употребление суши ведет к развитию заболеваний мозга, сердца и сосудов.
Причина в том, что основным компонентом многими любимого экзотического блюда является красная рыба, содержащая кислоту омега-3. Это полезный компонент, благотворно влияющий на наш организм, и выводящий из крови холестерин.
Но еще в красной рыбе находится токсичное вещество метилртуть. Оно способствует развитию различных заболевания, в том числе сердечно-сосудистых, когда накапливается в организме.
Оптимальное количество
красной рыбы, как советуют специалисты, два кусочка в неделю.