Ученые из Германии после серии экспериментов сделали вывод, что работоспособность и настроение человека зависят от выпитого
кофе и его количества. Такое всестороннее изучение свойств кофе дало понять, почему без чашки кофе многие люди в не могут сконцентрироваться и начать работу.
Кофе значительно повышает настроение человека и его продуктивность. То есть роль кофе в появлении рабочего настроения - это не миф.
В исследовании, направленном на изучение свойств кофе, участвовало 66 пожилых людей, которые были поделены на две группы в одной получали кофе, а в другой плацебо. Тесты на скорость реакции и сообразительность показали, что люди, пившие кофе, соображали лучше: первая группа на 7% успешнее выполняла задания. Исследователи подчеркивают, что кофеин эффективно действует как стимулятор головного мозга. Он оказывает влияние на рост работоспособности и обострение реакций
нервной системы на внешние раздражители.
