Идеальным осенним блюдом на завтрак названа яичница. Также будет очень полезно, если утренняя еда для всей семьи будет состоять из омлета с сезонными
овощами. Яйца, по словам специалистов, могут обеспечить организм полноценными белками и жирорастворимыми витаминами, в то же время овощи обеспечат кишечник необходимым количеством клетчатки, витаминов и минералов.
По словам диетологов, при употреблении яиц в утреннее время у человека можно наблюдать длительное отсутствие голода в течение дня. Это происходит из-за способности яиц воздействовать на участки мозга, которые отвечают за возникновение аппетита. Также доказано, что блюда из яиц позитивно влияют на процессы мышления. Это также происходит из-за
активации определенных зон мозга.
