Китайскими учеными из Шанхайского госпиталя было установлено, что 2-3 чашки чая в день предотвращают риск развития остеопороза, укрепляя
кости.
Такой результат специалисты получили, проведя 14 исследований, в которых они рассматривали связь между питанием и риском возникновения переломов.
Оказалось, что 1-2 чашки чая в день снижают вероятность переломов на 28%, 2-3 чашки – на 37%, но 3-4 чашки – уже на 21%.
Ученые предполагают, что такой эффект чая связан с флавоноидами, а также фторидом,
кальцием и другими минералами, присутствующие в чае, которые делают кости более плотными и сильными.
