Исследователи из Соединенных Штатов в результате эксперимента определили, что какао может способствовать
улучшению памяти человека.
Были проведены тесты, в которых приняли участие пожилые люди. Их возраст составил диапазон от 50 до 70 лет. Участники эксперимента были разделены на две группы. Представители первой пили 900 мл какао в день, а второй - вообще не пили этот напиток.
Оказалось, что у участников эксперимента, пьющих какао, ускорились моторные реакции и отметилось улучшение памяти. Также они значительно легче переключались между заданиями тестов, а их уровень памяти соответствовал 35-летнему возрасту.
Кроме этого у тех, кто употреблял какао, зарегистрировали и другие положительные эффекты, например, снижение
артериального давления и резистентность к инсулину.
