Долгое время среди медспециалистов в диетологиечской области самой правильной и полезной
для организма считалась средиземноморская диета с сырами, перцем, помидорами и оливковым маслом. Но сейчас многие специалисты сходны во мнении, что вниманием нужно не обделить и нордическую диету. Она благоприятна в большей степени для сердечной деятельности и способствует нормализации холестеринового уровня в крови.
Продукты, которые входят в понятие нордической
диеты - это кабачки, брюссельская капуста, ягоды брусника, морошка и голубика, рыба, нежирные молокопродукты и нежирное мясо.