Полезность ароматной красной ягоды доказана специалистами из Италии и Франции. Ее важнейшее свойство – регуляция уровня холестерина. Также клубника качественно меняет состав крови.
Добровольцы, участвующие в эксперименте в течение месяца регулярно употребляли по полкилограмма клубники в день. Затем у них была взята
кровь на анализ. После исследования данных ученые сделали заключение о несомненном оздоровительном эффекте сочной ягоды. У испытуемых в значительной степени снизился уровень
холестерина. К тому же, на стенках сосудов стало меньше жировых соединений.
Эксперты подчеркнули, что оздоровительные свойства клубники сохраняются и в замороженном виде.