В результате опытов, проведенных на мышах, исследователи установили, что
темный шоколад способен предотвратить развитие диабета второго типа, а также ожирение.
Лабораторные исследования продемонстрировали: в какао-бобах содержится антиоксидант. Именно он предотвращает повышение сахара в крови и появление лишних килограммов. Кроме этого темный шоколад вообще обладает уникальнейшими свойствами. Он улучшает внимание, снижает давление, стабилизирует аппетит. Эти свойства темного шоколада объясняются веществом флаванолом, которое защищает клетки
организма от вредных воздействий.
