Проблемы старения организма и желание оттянуть данный неприятный процесс всегда подталкивали ученых к новым исследованиям и открытиям. Фармакологические фирмы исследовали свойства некоторых растений, которые активно применяются при приготовлении блюд из индийской кухни.
Как выявили исследователи,
базилик обладает уникальными свойствами, который замедляют процесс старения человеческого организма. В опубликованной научной статье ученые из индийского штата Махараштра отметили, что экстракт из базилика способен усилить естественную защиту от свободных радикалов. Напомним, что именно радикал, являются химическими веществами, которые окисляют и разрушают клетки организма.
Отметим, что в Индии базилик является священным индийским растением и издревле используется в
народной медицине.