В жаркое время года
специалисты советуют употреблять побольше щавеля. Употребление этого растения, по мнению медиков, очень эффективно поддерживает работу сердца и сосудов. Как известно именно эти органы наиболее страдают от жары. Щавель как раз доступное и полезное средство, которое защищает сосуды от опасных холестериновых отложений.
По итогам исследований свойств щавеля стало известно, что в его составе присутствуют вещества, оказывающие ощутимое благоприятное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы. К тому же, регулярное употребление щавеля путем противодействия жировым соединениям высокой плотности снижает уровень «плохого» холестерина в крови.
Подобное благотворное воздействие щавеля медики связывают с большим количеством витамина С и калия, входящих в его состав. В комплексе эти
полезные вещества еще и понижают давление путем очищения сосудов.
