Медики утверждают, что
для организма человека необходим белок. Известно, что главные источники белка - это мясо, яйца, сыры, творог. Но эти продукты содержат еще и жиры, которые оседают не только на талии, но и на стенках кровеносных сосудов.
Доктора единодушны во мнении, что много мяса есть вредно и советуют хотя бы раз или два в неделю заменять мясной рацион растительными белками. В растительной пище много нужных организму минералов и аминокислот. Хотя, ученые предупреждают, что полностью резко переходить на растительную пищу - опасно.
Медиками названы три продукта, которые в плане содержания белка могут заменить мясную пищу:
1. Морские водоросли
Это прекрасный источник протеина и природного йода. Они богаты полезными для организма минералами и хлорофиллом, помогают регулировать уровень сахара в крови и благотворно влияют на работу мозга.
2. Чечевица
Богата растительным белком, а также витаминами группы А, В и С. Чечевица не накапливает токсические вещества и радионуклеиды, способствует улучшению метаболизма, укрепляет
иммунитет и положительно влияет на работу мочеполовой системы.
3. Орехи
Улучшают память, придают сил, помогают выздоравливать после простудных инфекций и бронхитов.
