Ученые в результате международных исследований назвали основные
продукты, которые помогают сохранить ясность и остроту ума. Речь идет о следующих пяти продуктах, которые улучшат концентрацию внимания и память:
1. Лосось
2. Горчица
3. Яйца
4. Черника
5. Капуста
Все перечисленные продукты содержат полезные и незаменимые для работы мозга вещества. Куриные яйца, например, содержат селен, который предотвращает старение клеток головного мозга. В составе лосося - жирные кислоты омега-3, а капусты - каротины и флавоноиды, укрепляющие память и воздействующие положительно на ясность ума. Горчица и черника, по заключению исследователей, помогают предотвратить развитие умственных
заболеваний.
