Шведские
медики определили режим питания, который оказывает заметный профилактический эффект в отношении детского ожирения.
Специалисты пришли к выводу, что противостоять детскому более действенно помогает питание, приближенное к средиземноморской диете.
Данная диета характеризуется снижением употребления насыщенных жиров животного происхождения - около 30-40% общей калорийности пищи в ней приходится на ненасыщенные (растительные) жиры, преимущественно, в виде оливкового масла. Главное в питании при данном рационе составляют морепродукты, рыба, овощи и фрукты, орехи, злаки. Средиземноморский тип питания неоднократно признавался наиболее полезным и для взрослых людей. Новые исследования показали, что и детей такая
диета защищает от появления ожирения.