Ученые пришли к интересному выводу: если дети едят
куриное мясо непосредственно с косточек, то это вызывает у них агрессию. А в случае, когда курятина порезана на порционные кусочки, такого не происходит.
Были исследованы группы детей от 6 до 10 лет. После проведения эксперимента психологи стали утверждать, что именно отрывание зубами мяса от косточки повышает у детей агрессивность. Исходя из этого, специалисты не рекомендуют давать детям куриные крылышки или ножки на ужин, так как это негативно сказывается на процессе их засыпания.
Примечательно, что известный клинический
психолог Брайан Рассел, не согласился с таким выводом медиков. Он подчеркивает, что миллионы лет люди употребляли мясо с кости и вряд ли это сделало их агрессивными больше допустимой меры.
