По предположению исследователей, важной причиной того, что после
приема пищи клонит в сон, является активность определенного гормона под названием орексин.
Его влияние на человеческий ритм сна и бодрствования открыт учеными лишь несколько лет назад. Было установлено, что образующийся в мозге орексин сигнализирует организму, когда он голоден или насыщен. Если мозговые клетки производят этот гормон в больших количествах, то человек чувствует голод. Если же его производство снижается, то человек чувствует сытость. Содержание орексина в организме зависит от того, когда он последний раз получал пищу, так как еда побуждает мозг прекратить образование гормона. А наряду с насыщением
организма и появляется усталость.
