По заявлению медспециалистов недостаток
витамина Е очень опасен для мозга, так как он может этот дефицит не перенести - и все это грозит мозгу человека повреждением клеток.
С дефицитом витамина Е снабжение мозга питательными веществами будет нарушено, при этом пострадают мозговые клетки. Также недостаток Е приведет к снижению количества
докозагексаеновой кислоты, которая содержит фосфатидилхолины (они являются частью нейрона).
Вывод ученых: здоровье мозга невозможно без витамина Е. Его можно прнимать как отдельно, так и получать из пищи: он есть в миндале, оливковом масле,
авокадо и семенах подсолнечника.
