Твердый сыр хорошего качества не только вкусный, но необычайно полезный продукт. Польза сыра именно для иммунной системы человека. Этот продукт замедляет ее старение. Такие свойства сыра стали известны благодаря исследованиям финских специалистов.
Каждодневное употребление сыра, в котором содержатся пробиотики, замедляется старение иммунитета, в результате чего
организм не ослабевает, а наоборот, становится сильным в борьбе с инфекциями и даже раковыми клетками.
Ученые рекомендуют обязательное включение сыра в рацион. Употребление сыра особенно необходимо
пожилым людям.